jueves, 16 de junio de 2011

Receta para hacer ponques con chispas de chocolate.


Receta para hacer ponques.
125 gr de mantequilla
1 taza de azúcar
4 huevos
2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear

½ taza de leche
1 charadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de aceite
1 cucharadita de ralladura de limón
1/2 cucharadita de sal

Elaboración:
Paso 1: Batir con batidora eléctrica la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añadir los huevos de a uno por vez y moviendo continuamente. Tamizar la harina con el polvo de hornear. Mezclar la leche, la vainilla, el aceite y la ralladura de limón. Agregue los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevos alternando con la mezcla de leche batiendo continuamente.

Paso 2: Verter en un molde para horno engrasado y enharinado. Cocer por una hora a 350º. Desmoldar una vez frío.

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